Acrylique sur toile, 40,64 cm x 40,64 cm | 2022
Mercy est une infirmière originaire du Ghana. Elle a fui son pays en 2019 parce qu’elle était sur le point d’être contrainte à un mariage contre son gré. Arrivée au Canada, elle a eu du mal à obtenir le soutien dont elle avait besoin pour se sentir en sécurité, incluse et valorisée, mais c’était avant de s’inscrire au programme de formation en services alimentaires.
« M’inscrire à ce programme a été l’une des meilleures décisions de ma vie. Je me suis sentie acceptée; j’ai vu que tout le monde m’appréciait. Ce programme m’a donné de l’espoir — je l’ai vu non seulement comme une occasion, mais aussi comme une carrière. En cuisinant pour la communauté, je me suis enfin épanouie. Me réveiller chaque matin et avoir cette responsabilité, ça m’a donné de la joie, ça m’a donné du bonheur. »
Mercy a obtenu son diplôme en 2021 et a travaillé chez Chef Ric’s au service de la pâtisserie et aussi à la boutique avec Monique. « Ma confiance et mon estime de soi ont augmenté. Je suis tellement reconnaissante à La Mission ».